本周我市持續高溫,炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏，其中，西瓜銷售火爆，桃子、葡萄亦賣得俏。本周新上“蜜柚”，普通白肉蜜柚價格在3.5元左右/斤，紅心蜜柚價格在5.5元左右/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲13.93%。

據對重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有3種，分別是獼猴桃、石榴、柚子，下降的有10種，分別是桃、油桃、葡萄、芒果、西瓜、蜜桔、火龍果、冬棗、哈蜜瓜、香瓜，李子、甜瓜、香蕉、紅果、梨、橙子、蘋果價格持平。

水果上市交易特點：

古話說：“七月半，石榴當飯”，足以體現出古人對石榴的喜愛，而8月起，正是吃石榴的最好時節?？墒鞘耠m然口感清甜可口，硬籽卻難咽，一粒粒慢食，就少了一分酣暢。本周新上一種不用吐籽的石榴，不僅不用吐籽，用手一擠，石榴汁就能輕松流出來，營養成分還十分豐富，這就是突尼斯軟籽石榴。突尼斯軟籽石榴產自四川省會理縣，這里被稱為石榴之鄉。會理縣地處中亞熱帶西部半濕潤氣候區，日照充足，晝夜溫差大，蒸發旺盛，雨量集中，所以產出的石榴口感要更好。突尼斯軟籽石榴與普通石榴的區別，首先，突尼斯軟籽石榴的籽比較小且軟，是可以食用的，而普通石榴的籽很硬，難以下咽。其實，它的肉汁率能達到91.4%，而普通石榴的果實泛白，可食用率較低。在甜度上，突尼斯軟籽石榴口感香甜且不澀，糖度能夠達到16%，有的甚至更高，而普通石榴的果肉帶酸，有的會比較澀，糖度較低。本周“嘗鮮價”8-12元/斤。

另外，本周秋季時令鮮果-獼猴桃上市量加大，環比上漲135.53%，深受大眾喜愛的徐香獼猴桃價格在5.5-6.5元/斤。

預計后期，秋令鮮果日漸進入銷售期，隨著更多產地上市量的增大，價格還將持續下降。

?

?

?

?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 堤口集團公司辦公室